«PROCESO TECNOLÓGICO TRADICIONAL DEL GRANO DE CAFÉ: UNA REVISIÓN» (2025) Revista de Investigación Intercultural ASAMPITAKOYETE, 1(1), pp. 112–127. Disponible en: https://revistas.unia.edu.pe/index.php/ria/article/view/12 (Accedido: 15 octubre 2025).