RENDIMIENTO PRODUCTIVO DE CORDERAS MESTIZAS ALIMENTADAS CON TAMO DE QUINUA TRATADA CON UREA
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Resumen
La producción ovina ecuatoriana se realiza en pastos, con bajos porcentajes de proteína y altos niveles de fibra que repercute en la poca ganancia de peso. El estudio tuvo como objetivo evaluar el potencial del tamo de quinua en la ingesta, digestibilidad in vitro y aporte de energía en 16 corderas mestizas, con un peso inicial de 28,06 kg, en proporciones de 0, 100, 200 y 300 g del tamo de quinua y su rendimiento productivo a los 120 días. Se utilizó el diseño completamente aleatorizado, con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los datos obtenidos fueron analizados en Infostat, (2020), mediante ANOVA y prueba de Tukey con valor de significancia estadística p<0,01. Las dietas originaron una ganancia de peso entre 3,4 y 10,49 kg, según condiciones experimentales del uso de tamo de quinua en raciones. Todas las dietas fueron variables y viables en la alimentación de las corderas hembras, proporcionando diferencias en la conversión alimenticia entre 3,13 a 6,52 según formulación dietaria. El contenido de tamo de quinua (300 g) mejora la ingesta de nutrientes, sin afectar los hábitos de consumo.
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